éclairage petits fruits

La culture des fruits rouges dans un environnement contrôlé sous la serre verre ou plastique et la culture dite « verticale » comportent de multiples avantages qui en font une production de qualité à forte valeur ajoutée. Le consommateur apprécie les marqueurs différenciant sur les étals à la couleur, la variété, l’olfactif et le goût. La qualité de la lumière naturelle ou complémentée artificiellement actionne ces leviers pour concéder un produit sain et de qualité. Elle peut également par des mécanismes physiologiques favoriser une remontée, homogénéiser la production, augmenter le rendement et même se prémunir de maladies ou champignons invasifs comme le mildew.